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冰粥培训

冰   粥

一 财富---冰粥

冰粥与暖粥作为一种传统的食品,在国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。   夏日炎炎,酷暑难挡,端上一碗"美丽冻人"的冰粥,其中五颜六色的鲜果令人感官愉悦,细细品味,"啊!好爽!"冰雪与纯水的完美结合,制造出零摄氏度的绝对凉爽,再加上经过高温处理的红豆,绿豆等,迅速补充盛夏人体所消耗的能量。糖浆,蓝莓汁相融相合配以七彩Q果使其鲜亮剔透,更添清新。从头到底,清凉一夏!


二首禾集团小吃---冰粥培训内容

培训内容 水果冰粥,紫米冰粥,苦瓜莲子冰粥,南瓜冰粥,银耳莲子薏米冰粥,山楂香梨冰粥,杂果冰粥,绿豆冰粥,菜豆冰粥,杂粮冰粥等
培训课程安排 理论学习
1.开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创 造财富。
示范讲解
1.专业老师 一 对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
1.练习期间,公司提供所有原材料,学员亲手操作练习,老师 旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。
实际操作内容 1、冰粥的系统讲述;
2、冰粥原料的选购;
3、冰粥所用原材料、配料的预加工;
4、冰粥加工的基本标准;
5、冰粥加工的工 艺步骤;
6、 冰粥经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而 定。
特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

三 技术支持—首禾集团特色小吃培训
1.专业的老师, 一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导 个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

特色小吃培训
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培训地址:北京市丰台区富丰路4号工商联大厦A座1801室

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